影片標題加油!小廚師(第24集) 法式奶油鮮蝦燉飯V.S乳酪雞腿通心粉
影片說明 針對兒少觀眾所設計的節目,由孩子們和年紀相仿的同學一起來PK廚藝料理,透過同儕之間的互動,在良性競爭的前提下讓孩子們卯足勁全力以赴! 本集的節目中將由賈永廷和鍾麗文來進行西式料理大PK!一邊的乳酪雞腿通心粉,有著雞腿煎過之後的酥香,而通心粉的部份也吸滿番茄醬汁的酸甜滋味,所以應該是一道令人垂涎三尺的美味料理吧!而另一邊的法式奶油鮮蝦燉飯利用炸過的蝦殼來熬成高湯,然後再用這個鮮蝦高湯來料理燉飯,所以整個米飯從內到外都有著濃濃的鮮蝦滋味,然後再加上奶油的濃郁香氣,讓人一看就食慾大開喔!當法式奶油鮮蝦燉飯遇到乳酪雞腿通心粉,到底哪邊會獲得現場三位評審的喜愛呢?
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製作者
財團法人公共電視文化事業基金會
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類型
影片
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製作年份
2013
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關鍵字 / 詞
加油小廚師、法式奶油鮮蝦燉飯、乳酪雞腿通心粉、西式料理
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授權方式
有著作權,侵害必究
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領域
綜合活動
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學習階段
五
,四
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學習表現
2c-Ⅳ-1 善用各項資源,妥善計畫與執行個人生活中重要事務。
家1b-Ⅴ-2 運用飲食美學,設計與製作健康、安全、多樣的餐點。
- 核心素養