影片標題加油!小廚師(第21集) 糖醋排骨V.S金沙蝦球
影片說明 針對兒少觀眾所設計的節目,由孩子們和年紀相仿的同學一起來PK廚藝料理,透過同儕之間的互動,在良性競爭的前提下讓孩子們卯足勁全力以赴! 本集的節目中將由林哲宇和王天青來進行料理大對決!一邊是餐廳裡的點菜率非常高的金沙蝦球,彈牙的蝦球搭配香氣十足的鹹蛋黃,真是相當下飯的一道料理啊!另一邊的糖醋排骨可是道地的江浙菜喔,閃著油亮光澤的排骨搭配著翠綠可口的花椰菜,讓整道料裡看起來相當出色,而最後的成品只聞到了醋的香氣而沒有太多的醋味,更是一道會讓人忍不住就想來一碗白飯的美味料理!當金沙蝦球遇到糖醋排骨,到底是誰會獲得評審的喜愛呢?
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製作者
財團法人公共電視文化事業基金會
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類型
影片
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製作年份
2013
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關鍵字 / 詞
加油小廚師、糖醋排骨、金沙蝦球、中式料理
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授權方式
有著作權,侵害必究
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領域
綜合活動
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學習階段
五
,四
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學習表現
2c-Ⅳ-1 善用各項資源,妥善計畫與執行個人生活中重要事務。
家1b-Ⅴ-2 運用飲食美學,設計與製作健康、安全、多樣的餐點。
- 核心素養