影片標題大愛引航-靜思語教學指引 國小版(四)-環保教育-油害健康
影片說明 妙博士的小助理徐瑄、雅榕一起到妙博士的實驗室，博士看到徐瑄吃著洋芋片便提醒兩人，洋芋片、薯條等油炸物都不要多吃，因為食物經過高溫油炸，水分蒸發後，高溫的油都會進入到食物中，再加上調味料，熱量十分高。 徐瑄與雅榕想進一步去拜訪食品營養專家賴教授，賴教授跟他們說明，因為經過高溫加熱的油，裡面所含的膽固醇將提高，一旦攝取的量太高，就會增加壞膽固醇堆積血管的機率，讓血管破裂、堵塞，造成心肌梗塞與腦中風。 兩人回到實驗室跟博士報告這一次拜訪專家的收穫，而妙博士也跟徐瑄與雅榕分享，蔬果還有豐富的維他命，可以幫助身體保持健康。最後兩人終於了解，如何吃，才能吃得健康又安心。
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製作者
慈濟人文出版社
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類型
影片
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製作年份
2016
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關鍵字 / 詞
環保教育,綠色生活,素食減碳
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授權方式
有著作權，侵害必究
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領域
社會領域
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