關鍵字搜尋 進階搜尋 領域學科: 領 域 請選擇領域別 學習階段 請選擇學習階段 學習內容 請選擇學習內容 學習表現 請選擇學習表現 議 題: 請選擇議題 核心素養: 請選擇核心素養 搜尋方式: 精確 模糊 註冊 / 登入 服務導覽
影片標題美容品DIY_認識界面活性劑 影片說明 科普實驗影片。 觀看次數:831 滿意度調查 讚 0 收藏 檢舉 下載影片後設資料 × 本影片完整講稿美容品DIY_認識界面活性劑 教育部高中課程 化學學科中心 家庭化學系列 化學應用與發展 美容品 DIY 嘿 娟 嗯 接下來就要來做做看實驗了 我們第一個想要跟大家介紹的是 清潔劑的功用 那清潔劑的功用大部分都是 最重要裡面有一個成分叫做界面活性劑 你一定知道 但是我們現在只是要讓大家了解 什麼是界面活性劑 我們一人拿一杯東西 這一杯是什麼 水 水 那這一杯是油 就是一般我們的那種杏核油 或者是一些果油 那我們可以猜猜看 這兩個東西放在一起會發生什麼事 我現在倒過去啊 然後仔細看看 明娟把妳看到的東西告訴大家吧 嗯 油在上層 水在下層 它們有沒有互溶呢 當然沒有啊 當然沒有對不對 嗯 啊妳覺得要怎麼辦 讓它們溶在一起啊 那怎麼能讓它們溶在一起呢 剛剛不是講界面活性劑了嗎 嗯 所以其實看這個清潔劑 常看到的洗碗精 就是一個界面活性劑 裡面就有所謂的界面活性劑的東西 我想辦法把它壓擠下下去 就會有一些神奇的事情發生喔 好 那我們請明娟攪拌看看 哦... 大家可以看到 剛剛是油在上層 水在下層 是很澄清透明的 可是現在已經變成有點霧狀的東西 其實界面活性劑已經 把油變成一粒一粒的東西包在水裡面 但是可以看到說 下層的水還是明顯的 上面才是油水互溶的情況 嗯 如果我們再繼續攪拌的話 攪拌均勻 有可能會讓他變成一層 那像這個東西就是 將來在高三會學到的 叫做膠態溶液的一種 那這個東西就可以讓油跟水互溶 事實上不管是在我們的清潔的用品 還是臉上的東西 或者是身體上的乳液 有很多東西都要用 各式各樣的界面活性劑 以肥皂的結構為例 長鍊端應該是清油端 然後圓球帶電端是清水端 帶油的油性的那一端清油端會插入油污中 把油污帶入到水中互溶 就像我們剛剛看到的情況 那在化工行可以購買保養品DIY的界面活性劑 依功效而定 可以分為乳化劑 起泡劑 清潔劑 殺菌劑 柔軟劑 抗靜電劑等等 那如果用這些的 用圖來區分來講 有陰離子型 陽離子型 兩性離子型 跟非離子型 我們常見的沐浴乳裡面 很常見都是陰離子型 然後在柔軟劑裡面 可能就是陽離子型 兩性離子型的時候最常見的 就是所謂的椰子油起泡劑 它用途非常非常的廣 非離子型的話則是在乳化消泡的作用比較多 那這些東西我們會再陸陸續續 在使用的過程中再跟大家介紹 待會兒我們就告訴大家 到底有哪些界面活性劑 跟這些界面活性劑的用途是什麼 閱讀完整講稿 關於 分享 製作者 化學學科中心 類型 影片 製作年份 2014 關鍵字 / 詞 化學,化學學科中心,高中化學,美容品,DIY,界面活性劑 授權方式 有著作權,侵害必究 分享至facebook 分享至instagram 分享至line 分享至twitter 分享至plurk 分享至社群 本篇影片資源網址 上一則 下一則 回列表頁 × 檢舉原因: × 影音檔案播放路徑 mpd 播放路徑1 m3u8 播放路徑2 會員專屬功能 × 請先登入會員,方能使用該功能 登入愛學網簡單快速,愛學網提供豐富教學影片資源,會員登入後有課程地圖、虛擬教室、收藏教學影片、下載教學影片、下載教學手冊...等,提供老師及學生更多更完整的教學功能。
影片標題美容品DIY_認識界面活性劑 影片說明 科普實驗影片。 觀看次數:831 滿意度調查 讚 0 收藏 檢舉 下載影片後設資料 × 本影片完整講稿美容品DIY_認識界面活性劑 教育部高中課程 化學學科中心 家庭化學系列 化學應用與發展 美容品 DIY 嘿 娟 嗯 接下來就要來做做看實驗了 我們第一個想要跟大家介紹的是 清潔劑的功用 那清潔劑的功用大部分都是 最重要裡面有一個成分叫做界面活性劑 你一定知道 但是我們現在只是要讓大家了解 什麼是界面活性劑 我們一人拿一杯東西 這一杯是什麼 水 水 那這一杯是油 就是一般我們的那種杏核油 或者是一些果油 那我們可以猜猜看 這兩個東西放在一起會發生什麼事 我現在倒過去啊 然後仔細看看 明娟把妳看到的東西告訴大家吧 嗯 油在上層 水在下層 它們有沒有互溶呢 當然沒有啊 當然沒有對不對 嗯 啊妳覺得要怎麼辦 讓它們溶在一起啊 那怎麼能讓它們溶在一起呢 剛剛不是講界面活性劑了嗎 嗯 所以其實看這個清潔劑 常看到的洗碗精 就是一個界面活性劑 裡面就有所謂的界面活性劑的東西 我想辦法把它壓擠下下去 就會有一些神奇的事情發生喔 好 那我們請明娟攪拌看看 哦... 大家可以看到 剛剛是油在上層 水在下層 是很澄清透明的 可是現在已經變成有點霧狀的東西 其實界面活性劑已經 把油變成一粒一粒的東西包在水裡面 但是可以看到說 下層的水還是明顯的 上面才是油水互溶的情況 嗯 如果我們再繼續攪拌的話 攪拌均勻 有可能會讓他變成一層 那像這個東西就是 將來在高三會學到的 叫做膠態溶液的一種 那這個東西就可以讓油跟水互溶 事實上不管是在我們的清潔的用品 還是臉上的東西 或者是身體上的乳液 有很多東西都要用 各式各樣的界面活性劑 以肥皂的結構為例 長鍊端應該是清油端 然後圓球帶電端是清水端 帶油的油性的那一端清油端會插入油污中 把油污帶入到水中互溶 就像我們剛剛看到的情況 那在化工行可以購買保養品DIY的界面活性劑 依功效而定 可以分為乳化劑 起泡劑 清潔劑 殺菌劑 柔軟劑 抗靜電劑等等 那如果用這些的 用圖來區分來講 有陰離子型 陽離子型 兩性離子型 跟非離子型 我們常見的沐浴乳裡面 很常見都是陰離子型 然後在柔軟劑裡面 可能就是陽離子型 兩性離子型的時候最常見的 就是所謂的椰子油起泡劑 它用途非常非常的廣 非離子型的話則是在乳化消泡的作用比較多 那這些東西我們會再陸陸續續 在使用的過程中再跟大家介紹 待會兒我們就告訴大家 到底有哪些界面活性劑 跟這些界面活性劑的用途是什麼 閱讀完整講稿 關於 分享 製作者 化學學科中心 類型 影片 製作年份 2014 關鍵字 / 詞 化學,化學學科中心,高中化學,美容品,DIY,界面活性劑 授權方式 有著作權,侵害必究 分享至facebook 分享至instagram 分享至line 分享至twitter 分享至plurk 分享至社群 本篇影片資源網址 上一則 下一則 回列表頁