本影片完整講稿倒數五四三二 你們心裡默數一就開始 好錄音囉 五四三二 哈囉 各位觀眾 我是呂雲瑞老師 呂是雙口的呂 雲是白雲的雲 瑞是瑞士的瑞 嗨 我們倆現在夠專業了喔 你看我們的安全防護都做好了 有護目鏡有手套有口罩 OK那老師你預備的位置很好 沒有撞到 做表情動作的時候你還是在這個位子 不要再過去 你們兩個要近一點 不要出鏡 出鏡的時候攝影師沒有帶到 所以你待會做反應的時候還是在這邊 好 那我們要怎麼樣 加鹽巴 外面的濃度高一些 麴出現 好放進去 好稍微讓它攪拌一下 好加鹽巴 老師加鹽巴 讓我想到這個好像我阿嬤在做菜脯做餡 對對對沒有錯做菜圃 就可以把水分怎麼樣