本影片完整講稿經由實驗能推究鐵生鏽需要水 各位小朋友大家好 今天我們要學習的主題是 經由實驗能推究鐵生鏽需要水 在生活中有時 我們可以看見生鏽的物品 找一找哪些物品會生鏽 仔細觀察生鏽的物品 有什麼特徵呢 螺絲會生鏽 水溝蓋也會生鏽 它們有什麼共同的特徵嗎 仔細觀察這些會生鏽的物品 它大多是什麼樣的材質呢 烤肉架會生鏽 而冷氣的排水孔也會生鏽 沒錯 生鏽的物品大多都是鐵製品 我們仔細觀察鐵製品 在生鏽的時候 它通常會產生紅棕色 或褐色的物質 這稱為鐵鏽 想一想 鐵製品在什麼樣的環境下 比較容易生鏽呢 而造成生鏽的原因又是什麼呢 仔細觀察這張圖 我們發現放在戶外的物品 比較容易生鏽 因為淋雨的關係嗎 當我們發現淋雨 會造成鐵製品生鏽 於是我們假設 水分會影響鐵製品生鏽的原因 於是水分就是實驗的操作變因 整個實驗中唯一能改變的因素 而在這實驗中 除了這個因素 其餘的因素我們都要盡量保持相同 而這些保持相同的因素呢 就稱為控制變因 例如鋼棉的大小 例如放置的地點等等等等 我們都要盡量保持相同 我們選擇了水分作為操作變因 於是我們要準備兩個一樣大的鋼棉 其中一個保持乾燥 另一個鋼棉先浸泡過水後取出 並且裝進大小相同的夾鏈袋中 靜置一個星期 因為鋼棉的生鏽需要花一點時間 所以一個星期之後 我們再來觀察生鏽的情形 放置了一個星期之後 我們會發現 有水份的鋼棉中 有明顯的鐵鏽產生 而乾燥的鋼棉 並沒有明顯的鐵鏽產生 仔細觀察我們會發現 鐵鏽的顏色橘橘的 會有一點的屑屑剝落 甚至溫度還會有一點點的上升 經過這樣的實驗我們能推論 水分是影響生鏽的原因之一 當我們發現 水分會影響鐵製品生鏽 所以我們可以推論 如果我們能隔絕水分 就能防止鐵製品生鏽 在生活當中有許多不同的水溶液 它影響鐵生鏽的速度也不同 例如沾過醋的鐵製品 會比沾水的鐵製品更容易生鏽 所以通常我們鐵製品在使用完之後 會先以水洗乾淨後 再晾乾的方式 透過這樣隔絕水分 我們就可以達到 防止鐵製品生鏽氧化 你也完成這個單元的學習 我們下課