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影片標題菜鳥廚房第1集-海苔飯糰 影片說明 介紹煮白米飯、海苔飯糰的作法,學會後可以做給家人吃喔! 觀看次數:935 滿意度調查 讚 0 收藏 檢舉 下載影片後設資料 × 本影片完整講稿菜鳥廚房第1集-海苔飯糰 菜鳥廚房的簡單料理 孝順父母 感恩惜福 歡迎收看 菜鳥廚房 我們今天要做的簡單料理是 海苔飯糰 你們會煮飯嗎 我不會耶 我也不會耶 好極了 我們一起來學 首先 量米 一杯米等於兩碗飯 算算看家人總共吃多少飯 像我們家一家四口還滿愛吃飯的 每次大約吃四碗飯 就等於幾杯米啊 兩杯米 答對囉 先把米裝超過米杯的高度 然後再用手指刮平 這樣就是一杯米 我來試試 我們選擇有機米 是因為不使用農藥 保護田裡的小動物 也讓家人吃得安心 接下來是洗米 先加入水 用手攪拌 這時候要記得 不要搓揉得太大力 因為會讓米粒斷掉 水變混濁的時候 就可以把水倒掉囉 用另外一隻手接著不小心掉出來的米 洗米至少2次 每一粒米都不要浪費 接下來是加水 我來試試看 最好加飲用水 因為自來水裡面有加氯去消毒 為了家人健康 請用飲用水喔 一杯米就加一杯水 兩杯米就加兩杯水 我們是用電鍋煮飯 外鍋也要叫一杯水 當然 也要用飲用水囉 然後就是 Ki Lin Kuang Lang Bon 為什麼要念這個啊 這個是咒語嗎 因為菜鳥沒經驗 很容易摔破碗盤啊 所以就是 Ki Lin Kuang Lang Bon 哈哈哈... 最重要的動作 插上插頭 按下開關 大約等30分鐘就好囉 約30分鐘後... 煮好後 千萬不要急著打開它 還要再燜10分鐘 打開鍋蓋時 臉不要靠近喔 小心蒸氣 安全第一 使用隔熱手套或抹布 用飯匙把飯翻鬆 讓水氣出來 飯就煮好囉 把手洗乾淨後 可以直接用手包海苔飯糰 對啊 做壽司是用手捏飯的 首先 先放一片海苔 用飯鋪一半 中間可以放玉米粒 香鬆 葡萄乾 蔓越梅乾 都很好吃喔 自己做的飯真的很好吃喔 而且玉米很甜 像棉花糖一樣 軟綿綿的 香鬆還增添了它的味道呢 味道聞起來好香 吃起來粒粒分明 真的很好吃呢 你們學會煮飯了 想要煮給誰吃呢 我想要煮給外婆吃 因為呢外婆是最疼我的人了 我想要報答她的恩情 煮飯給她吃 我想要煮給媽媽吃 因為在今天學完煮飯了之後 我發現煮飯其實很辛苦 所以 我想要煮飯給媽媽吃的原因 就是因為我希望能夠分擔媽媽的辛勞 我平常在家裡幫忙煮飯 我覺得其實煮飯並不容易 每一個步驟都要很仔細呢 學會煮飯了 回家煮給家人享用吧 菜鳥廚房 我們下次見 拜拜 閱讀完整講稿 關於 分享 製作者 新北市海山國小 類型 影片 製作年份 2018 關鍵字 / 詞 有機米、飯糰、煮飯、感恩、惜福、海山國小、環境教育 授權方式 有著作權,侵害必究 分享至facebook 分享至instagram 分享至line 分享至twitter 分享至plurk 分享至社群 本篇影片資源網址 上一則 下一則 回列表頁 × 檢舉原因: × 影音檔案播放路徑 mpd 播放路徑1 m3u8 播放路徑2 會員專屬功能 × 請先登入會員,方能使用該功能 登入愛學網簡單快速,愛學網提供豐富教學影片資源,會員登入後有課程地圖、虛擬教室、收藏教學影片、下載教學影片、下載教學手冊...等,提供老師及學生更多更完整的教學功能。
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