本影片完整講稿這是我們今天的講師 應該叫阿公 跟阿公說好 阿公好 叫大哥啦　叫阿公太老了 叫大哥　叫大哥 大哥好 石滬 還有呢 玄武岩　還有沒有 海浪 海浪　還有什麼 潮間帶 潮間帶　很好 他們其實已經先了解到我們要做什麼了 那首先我們到了觀日亭之後 我們會做的就是遠眺我們的海邊 菓葉其實它海邊是一個非常漂亮的海岸 有石滬 然後有潮間帶 還有一些海鳥在那邊飛翔 然後更遠的話 如果天氣晴朗的話我們還可以看到中央山脈 那這個潮間帶 就是我們今天要去做的教學現場 每個教學場域的選擇 都必須達到戶外教學目標的設定 菓葉國小所設計的這個系列的戶外課程 主要是讓孩子認識周遭的地質 與海洋生態 並體會先民如何運用海洋環境 而發展出的捕魚方式 小朋友小心 首先我們就是把這個魚網先把它舖好 然後兩端找一塊石頭把這個壓住 前端壓住 然後另外這一片網 就是要把這個石頭圍起來 才不會石頭搬動的時候 魚就往外跑掉了喔 然後慢慢把它圍起來 下面就用手慢慢摸 利用感覺 不能讓它有洞 有洞　有縫隙　魚就跑出去了 現在的小朋友啊　都沉浸在電腦上 他們看到的就只有電腦上的東西 他們跟人接觸的地方也只有電腦 所以我們才會發想 用這些課程 來讓小朋友了解石滬是什麼 抱墩是什麼 潮間帶又是什麼 讓他們去親近土地　愛護土地 進而愛護家鄉　瞭解自己的家鄉 小朋友大家來體驗一下 石頭就是拆　往旁邊丟　這樣會不會 慢慢　慢慢 不能不能　要放那邊　要放旁邊 拿那麼遠的啊　你可以拿近一點的 放在那邊去 拿一塊石頭放下去 輕輕的放下去＿抱墩就是俗稱我們的拆鱠仔厝 那拆鱠仔厝其實是很有趣的 因為先民的知識真的是太厲害了 他們了解到潮間帶的魚類 牠喜歡鑽孔洞 所以他就了解到說 只要我做一些洞 牠就會去躲 所以他們就去撿拾了很多的咾咕石 還有玄武岩來做堆疊 那堆疊的過程裡面 他們一定會留很多很多的洞 讓魚來躲藏 那因應潮水　潮水漲潮　退潮之後 魚兒會在洞裡面 我們就進行圍撈　捕撈的動作 然後就要把網收起來囉 來　慢慢　你可以看 來　我們看到裡面有什麼魚 我們俗稱大狗（光手滑面蟹） 這是光手滑面蟹 青嘴魚 玳瑁石斑 我們說什麼　鱠仔 讓他去了解之後　親自去感受 然後它才會成為他一輩子的知識 圍撈很好玩 因為可以去撈到很多魚 老師跟我說那個叫黑點 拿在手上的時候　那個魚刺刺刺的 經過我們的教學跟介紹之後 他們才會了解原來有這些東西在我們海裡面 而且好多好多是他們沒看過也沒見過 也是不知道的 所以他們覺得收穫非常多 體驗過的事物印象比較深刻 相信孩子們透過這個課程 將更能了解珍惜海洋 愛護海洋 與海洋共存的重要