本影片完整講稿動物、植物資源的利用與有限性 動物 植物資源的利用與有限性 首先 我們先來談談植物的構造 植物的器官主要分為 營養器官與繁殖器官 營養器官有根莖葉 繁殖器官有花 果實 以及隱藏在果實內的種子 植物的根 根主要的功能為支持植物體 和吸收水分及養分 而依據根的外型 我們又可以分為 鬚根以及軸根兩大類 鬚根的外觀長得跟掃把類似 每一根根都一樣的細 沒有特別粗大的根 例如蔥 而軸根的外型 則有一根特別粗大的主根 在主根旁邊則有細小的細根 例如菠菜 植物的莖與葉 植物的莖主要的功能為 支持 輸送以及貯藏 而葉的主要功能為 製造養分以維持生命 植物的葉的葉序主要可以分為 互生 對生 輪生以及叢生 互生的葉序主要的特徵為 一個結只長出一片葉子 如同圖A 一個結長出一片葉子的就稱為互生 而一個結長出兩片葉子的 就稱為對生 如同圖C 每一個結上面 都會長出兩片相對的葉子 這種就叫做對生 像圖B 第一層的葉與第二層的葉序 呈現垂直的分布 此種分布的特性就稱為 十字對生 若一個結長出三片以上的葉子 就稱為輪生 如同圖D 每一個結都有三片以上的葉子 稱為輪生 若葉子集中長在一起的 就稱為叢生 植物的花 果實及種子 植物的花最明顯的部分為花瓣 花瓣上具有五顏六色 而在花瓣之類的稱為花蕊 花蕊可以分為雄蕊以及雌蕊 雄蕊的表面有許多的花粉 藉由昆蟲的傳播 可將花粉傳播到雌蕊的柱頭上 且大部分的花 具有一個雌蕊及數個雄蕊 而雌蕊的主要構造有 柱頭 花柱 以及子房三大部份 其中授粉後的花 會產生果實 而果實就是從雌蕊的子房發育而成 果實內的種子即是由胚珠發育而成 人類利用植物與環境之關係 一 植物的葉白天能行光合作用 吸收二氧化碳 產生氧氣 而夜晚只行呼吸作用 產生二氧化碳 二 埋在地底下的植物 經高溫高壓及時間的作用下 會形成左手邊這張圖的煤炭 三 植物的根能抓住土壤 避免造成土石流 有效達到水土保持的功用 四 人類亦可利用樹木來製造家具 紙張 五 棉花及苧麻可用來製造衣物 六 人類栽種各種農作物 以提供食物的來源 而人類利用植物也有許多的限制 一 不同的植物生長習性不同 栽種植物應考慮地點 二 不同氣候條件 日照長短也會影響植物的生長 像鳳梨就是屬於熱帶的一種熱帶水果 而蘋果 是一種溫帶寒帶的水果 三 大量開墾 砍伐植物 會造成植物種類及數量的減縮 因此我們在利用植物資源的時候 應考量到物種的多樣性及其限制 不要過度的開墾造成植物及環境的破壞 人類利用動物資源的方式 一 獸力 包括馬車牛車 正如同左邊這張圖 在古代人們早就已經會利用馬車來節省人力達到更高的經濟效益 以及縮短時間的消耗 二 動物亦可以提供人類肉類的來源 例如 牛肉 豬肉 雞肉 鴨肉 魚肉等 三 埋在地底下的動植物 生物 經過高溫高壓及時間的作用 會形成石油 成為我們現今的能源之一 而人類利用動物資源的同時 亦要知道 動物的資源其實有其限制性 如果人類過度採獵 殺蟲劑的任意施用 空氣污染 氣候變化 荒野地變成農業和城市用地等 人為的活動 都會縮減動物資源的數量及種類 因此動物資源是有限的 我們不可以任意捕獵 讓後代子子孫孫 都有許許多多的動物資源來運用 小朋友這節課即將結束了 希望透過今天的學習 能夠讓小朋友知道 植物是在整個食物鏈當中 扮演著最基層的生成者 而吃植物維生的動物 則是一級消費者 而肉食性動物 則稱為二級消費者 因此身為一級消費者 同時也是二級消費者的人類 更應扮演著善用植物資源 與動物資源的重要角色 好 我們就上到這邊 下課了