影片標題教育讓夢想起飛 九年國教風雲榜：國宴名廚-陳兆麟
影片說明 政府於民國57年實施九年國民義務教育，讓學生從升學壓力中解放，自由追求適合自己個性的夢想，九年國教實施後第一屆國中生陳兆麟也因此有機會走出屬於自己的路，國宴名廚陳兆麟表示，如果沒有九年國教，他可能只是小學畢業，九年國教是他人生一個很大的轉捩點，他認為國中生活為他奠定基本能力，使得他在廚藝上能不斷發展，率隊在國際筵席賽中勇奪亞軍，獲味全多項金廚獎，擔任國宴主廚。從路邊外燴到總統國宴，陳兆麟這位宜蘭大廚堅持保留故鄉味，對菜執著的熱情藏在他冷靜的外表下，影響深遠的九年國教再次塑造出一位時代風雲人物。
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製作者
國家教育研究院製作;教育部指導
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類型
影片
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製作年份
2012
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關鍵字 / 詞
教育、九年國教、陳兆麟、廚師
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授權方式
創用CC-姓名標示-非商業性-禁止改作4.0
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